Amerikaanse ginseng heeft een stimulerend effect, in vergelijking met ginseng niet op het vuur, is vlakker en een beetje warmer.Panax plakjes, snijden panax plakjes, meestal met behulp van een machine gesneden panax tot een dikte van niet meer dan 1mm, meer geschikt voor consumptie en absorptie.Naast het eten, het koken van water, kan de amerikaanse ginseng tablet ook worden gebruikt in de oven om soep te maken.Kip stoofpot met chinese ginseng is een gemeenschappelijke en geliefde tonic soep.Kip soep stoofpot met stukjes van de amerikaanse ginseng bespaart tijd, en waarvan de stukjes van de amerikaanse ginseng kan ook worden gegeten met de soep zonder verspilling, dus ik stoofpot een algemene voorkeur voor de stukjes van de amerikaanse ginseng.Hieronder een korte introductie van mijn eenvoudige kippensoep met amerikaanse ginseng. Er is niet veel tijd voor een pot soep, deze soep is nog steeds goed in smaak en voeding.
Kip half (kan ook worden vervangen door een kippenpoot verkocht op de markt), gember half, peperkorrels 5 (voornamelijk gebruikt voor het verwijderen van wife, kan niet), kleine stukjes van de amerikaanse ginseng (ongeveer 10 stukken), en een kleine mispel (10-15).Een beetje zout.
Snijd de kip in stukken en doe ze in de pan. Voeg water toe zonder dat het kipnuggets 5cm.Ongeveer een halve minuut nadat het water is gerold, worden de nuggets eruit gehaald en het water eraf gegooid.
Ververs de juiste hoeveelheid (ik ben meer van soep, dus over het algemeen zet een halve pot, natuurlijk, zodat de smaak kan worden lichter, en wie houdt van meer vlees dan soep kan vrijelijk zeggen), was de gember en rasp, samen met de peperkorrels in het water, het water te verbranden.
Voeg de nuggets van de kip, die zojuist zijn geveild, toe aan het hierboven beschreven brandende water en ga verder met verwarmen.
Na het toevoegen van de nuggets hoeft niet te wachten tot het water rolt, onmiddellijk in de amerikaanse ginseng tablet, licht roeren en onderdompelen in het water.
Ga verder op middelhoog vuur tot water rolt, zet op laag vuur, laat het deksel ca. 10 minuten stoven, doe het deksel open en laat het in de mispels (was het van te voren) en laat het nog 5-7 minuten stoven.
Haal van het vuur en breng op smaak met zout.
Als de tijd het toelaat, is het ook mogelijk om na het blancheren van de nuggets met water alle ingredienten in een pan met gekookt water te doen en dan een uur lang te stomen.
