De smaak van mama
ingredienten
1
Meel 500
2
Angie 5 gram
3
Een beetje olie
4
Een beetje zout
Stappen/methode
1
500 gram bloem, 5 gram anki, warm water en een waskom met licht handlicht, afgedekt met huishoudfolie 2 uur laten rusten
2
Deze informatie is ongeautoriseerd overgenomen uit de ervaring
3
Rol na 10 minuten de hele korst plat, bestrooi hem met een beetje zout en olie, rol de korst van onderen op en vorm een vorm.Rol de vorm uit in een pan met olie op middelhoog vuur en klaar.